美国将于8月24日起通过亚利桑那州道格拉斯（Douglas）口岸开始接受有限度的墨西哥牲畜进口，从而放宽因一种名为新大陆螺旋蝇的食肉寄生虫传播而实施长达一年的禁令。

该禁令使边境两国的养牛业和牛肉产业承压。在美国，它加剧了本已存在的牲畜短缺，并令本已紧张的牛肉供应链雪上加霜；在墨西哥，它冲击了本已因干旱而疲弱的畜牧业，以及去年为该国创造12亿美元收入的牛只出口业务。

重新开放始于道格拉斯口岸，该口岸毗邻墨西哥索诺拉州的阿瓜普列塔（Agua Prieta）。如果进展顺利，美国农业部可能会允许通过更多口岸进口。初期货运将面临旨在防止该寄生虫传播的限制——这一担忧已成为现实，当局正在德克萨斯州和新墨西哥州应对相关病例。

据美国农业部动植物卫生检验局介绍，螺旋蝇之名源于其蛆虫钻入——即“旋入”——伤口的习性。任何温血动物，包括野生动物和宠物，都可能受到侵染，偶尔甚至包括人类。

在墨西哥，此次疫情于2024年11月首次被发现，此后已蔓延至该国32个州中的30个。最新出现疫情的是索诺拉州，当地于周三在与奇瓦瓦州和锡那罗亚州交界附近的穆尼瓦萨（Munihuasa）社区报告了首例病例——这两个州的感染也已大量增加。

墨西哥目前有1,969例活跃螺旋蝇病例，不到一年前报告数量的一半。当局称这一下降表明疫情控制取得进展，同时承认彻底根除仍需时日。

在此背景下，索诺拉州的牧场主正准备恢复活牛出口——其中包括马丁·阿方索·伊瓦拉（Martín Alfonso Ibarra），他在黎明时分利用墨西哥北部沙漠较为凉爽的时段监督奶牛挤奶，并照料16头珍贵的牛犊，希望它们很快就能北上。但美国新出台的管控措施预计将放缓跨境运输，令乐观情绪有所收敛。

这位58岁的牧场主表示：“这一切还没结束。”他指出，出口暂停使去年的收入减少了40%。

负责索诺拉州动物卫生事务的兽医阿图罗·鲁伊斯（Arturo Ruiz）告诉美联社，根据美国当局制定的协议，重新开放的第一周每天仅允许700头牛通过；第二周将增至900头，随后逐步提高，直至达到每天1,300头。

鲁伊斯解释说，新规还要求牛只在耳部佩戴射频识别（RFID）标签，并接受电子读取器和受训犬只的筛查。在允许墨西哥牛只进入亚利桑那州之前，美国农业部的官员将进行检验。

墨西哥接受了美国的协议，但这些限制令一些当地牧场主感到沮丧。

索诺拉州区域畜牧联盟主席胡安·卡洛斯·奥乔亚（Juan Carlos Ochoa）表示：“我们正处于一个复杂的时刻，需要当局少一些政治考量，多一些技术和理性思考。”他指的是2025年5月禁令首次实施时墨西哥与美国政府之间的紧张关系。

奥乔亚表示，美国的新限制将限制货运量，并认为需要有更多的牛只跨境流动，以解决两国的供应短缺问题。

尽管两国都感受到了华盛顿这一决定的影响，但美国的冲击更大，尤其是面对创纪录高企牛肉价格而不得不减少肉类消费的消费者。农业咨询公司Grupo Consultor de Mercados Agrícolas总负责人胡安·卡洛斯·阿纳亚（Juan Carlos Anaya）表示，美国牧场主无法弥补供应缺口，导致一些肉类加工厂关闭，并损害了围栏育肥场的运营。

在边境关闭之前，墨西哥每年向美国出口约120万头牛，主要来自其北部各州。出口暂停后，墨西哥牧场主转向国内市场，售价较在美国获得的收入低了近40%——这一收入损失迫使许多人出售部分牛只，或削减开支和投资。

回到索诺拉州，在首府埃莫西约（Hermosillo）闷热的八月，伊瓦拉对终于能将16头牛犊送往美国持谨慎乐观态度。但他表示，在10月之前会控制自己的期望，届时牛只将增重到足够程度，交易才能最终敲定。

他说：“不必太兴奋。”

来源：Fortune