星巴克（SBUX）股价走高，此前CEO Brian Niccol公布了翻新公司咖啡门店的计划，将其作为“重返星巴克”扭转战略的下一阶段。

SBUX周四开盘价为$100.04，过去一年上涨了21%。过去52周，该股交投区间为$77.99至$110.51。

Niccol在一次媒体采访中谈到了这项计划，并将咖啡门店改造描述为“重返星巴克”战略的下一篇章。该战略目前已进入第二年，旨在改善顾客在星巴克门店内的体验，并让他们想起自己喜欢这一品牌的原因。

过去9个月已有超过1,000家门店完成翻新，下一财年还计划改造数千家门店。这项工作将覆盖星巴克全球40,990家门店，其中包括美国近17,000家门店。由于该计划覆盖的门店网络规模庞大，推进速度和执行一致性将成为星巴克推进整体扭转计划时的重要运营细节。

大多数项目将以外观改造为主，而非结构性改造。Niccol表示，改造内容将包括增加座位、采用更柔和的灯光等，以营造更具亲和力的咖啡馆环境。因此，翻新计划主要聚焦于店内体验，而公司近期业绩则同时显示同店销售额增强和营收同比下降。

扭转计划取得成效

星巴克于7月29日公布的最新季度业绩显示，每股收益为$0.85，比$0.66的市场一致预期高出$0.19。营收总额为$9.32 billion，高于分析师预期的$9.17 billion。

同店销售额增长7.9%，主要受美国市场强劲表现推动。不过，营收仍同比下降1.4%。星巴克给出的2026财年每股收益指引为$2.55至$2.65，分析师预计全年平均每股收益为$2.64。这些数据将与计划中的咖啡门店翻新一起，成为评估扭转计划进展的后续业绩基准。

分析师仍持不同看法

根据MarketBeat数据，华尔街对该股的共识评级仍为“持有”，平均目标价为$110.30，约比周四开盘价高出10%。

DA Davidson在7月下旬将目标价从$102上调至$110，同时维持中性评级。Citigroup将目标价从$108上调至$112，同样维持中性评级。Stephens于5月启动对该股的覆盖，并给出增持评级。Bernstein则在8月初采取了更谨慎的立场，将SBUX评级从“跑赢大盘”下调至“与大盘表现一致”。

TipRanks数据显示，市场观点略显乐观。在20名分析师中，12名给出“买入”建议，8名给出“持有”建议。该分析师群体的平均目标价为$119，意味着19%的上涨空间。

机构持股方面，也出现了多笔已披露交易。National Pension Service在第二季度买入37,412股，使其持有的星巴克股份增加1.4%，达到2,795,886股，持仓价值约为$285.7 million。机构投资者合计持有该公司72.29%的股份。

CEO Brady Brewer于9月4日以$105.60的平均价格出售2,229股，交易依据是一项预先安排的Rule 10b5-1交易计划。该交易价值为$235,382。

来源：CoinCentral

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