星巴克正在裁员200多名公司员工，以推进其两年前在首席执行官Brian Niccol领导下启动的转型战略。

这家咖啡巨头于周四根据《WARN法案》发布了裁员通知。该法案是一项联邦法律，要求在大规模裁员前提前发出通知，通常规定拥有100名或以上员工的雇主在大规模裁员或关闭工厂时须提前60天通知。此次申报明确了削减200多个公司职位的计划；此前该公司已披露将公司员工规模缩减约300个职位的意向。

根据WARN申报文件，约120名离职员工来自负责设计和开发咖啡店的支援团队，他们拒绝了从华盛顿州西雅图迁往田纳西州纳什维尔的机会。另外约104个职位的裁减属于组织架构调整，源于该公司5月详细说明的重组计划。

首批离职预计将于2026年10月19日开始，所有裁员将于2026年11月1日前完成。

星巴克表示，此次组织架构调整不会改变其咖啡店战略，公司将继续推进打造令人愉悦的咖啡店的“第三空间体验”，同时扩展和发展其门店组合。

据该公司称，此次申报是星巴克5月宣布的重组中剩余组织架构调整的最后一部分，使公司能够专注于改善咖啡店为其员工伙伴和顾客带来的体验。

作为重组的一部分，星巴克正在纳什维尔建造一座耗资1亿美元的新地区公司办公室，将容纳约2000名员工，同时保留其位于西雅图的总部。近年来，纳什维尔吸引了一系列企业迁入，其中包括Oracle将其总部迁至该市的决定。

Niccol于2024年9月执掌星巴克，成为该公司两年内第三任首席执行官，并推行了一项旨在提振咖啡店业务的转型计划。Niccol此前担任Chipotle首席执行官，星巴克这项转型计划被命名为“Back to Starbucks”（重回星巴克）。

该计划包括重新设计门店内部装饰以鼓励顾客停留，以及一些“个人化细节”，如在杯子上书写顾客姓名、用马克杯盛装饮品。星巴克还致力于确保门店人员配备充足、优化移动订餐流程、让顾客自取调味品，并承诺所有饮品在四分钟或更短时间内准备好。

去年，星巴克在重组期间关闭了部分业绩不佳的门店，裁减900个非零售伙伴职位，并冻结了许多空缺岗位。

随着该公司将此次WARN申报描述为5月重组的最后一步，关注点现在转向门店层面的投入和组织架构调整将如何反映在星巴克的季度业绩中，例如同店销售额等指标。