从Goldilocks到绿色生活:Pinky Yee如何将健康危机转化为菲律宾植物品牌
要点速览
- •Pinky Yee曾担任Goldilocks的门店运营总监,在那里她开发了特许经营计划并领导了企业品牌重塑,将品牌扩展至全国400家分店。
- •Yee被诊断患有慢性疲劳综合征以及对乳制品、糖和麸质的食物不耐受,功能医学医生将其归因于她身体产生消化酶能力的下降。
- •Pure Essentials Specialist Corp.于2020年8月在COVID-19封锁期间成立,生产环保清洁剂品牌LivClean和个人护理系列First Botanicals。
- •LivClean产品使用四季橘精油——灵感来自菲律宾传统家庭做法——作为洗洁精、厨房清洁剂和消毒喷雾中的关键抗菌和去油成分。
- •First Botanicals产品不含石油衍生物、对羟基苯甲酸酯、硫酸盐、邻苯二甲酸酯或刺激性合成香料,使用初榨椰子油、柚子、鳄梨油和茶树等植物基成分。

Pinky Yee将菲律宾植物成分融入清洁生活与健康事业
作者:Anna Isabel C. Sobrepeña
原本期待Pinky Yee会端上一道童话般的甜点作为午餐后的甜品,但这一期待最终没有实现。鉴于她家族的面包店是她成功故事的核心,脑海中自然浮现出一块诱人的焦糖蛋糕或经典巧克力卷的画面。然而在她家午餐时,这些都没有出现在菜单上。曾经是她职业生涯中不可或缺的蛋糕,如今已不再适合她的身体。她对乳制品、糖和麸质产生了食物不耐受——而这些正是让家族品牌声名鹊起的招牌甜点中的核心成分。
当她得知持续的虚弱和疲劳源于肠道菌群变化时,那是一个令人沮丧的日子。医学检测结果对她的精力下降没有给出任何解释。这令人困惑:这位曾经高效能、精力充沛的企业高管每天下午五点就感到精疲力竭,晚上七点就上床,九点前就关灯入睡。几个月后,她咨询了一位功能医学医生——这一学科侧重于识别疾病的根本原因,而非仅治疗症状。医生解释说,她的身体已失去产生消化酶的能力,而她年轻时的身体曾能充分生成这些酶。她再也无法处理食物摄入中天然存在的物质。
从时尚到食品
Pinky在一家加拿大时尚品牌担任管理培训生时,遇到了Richard Yee并与之结婚。这对夫妇基本已在北美定居,并正在探索在那边开设他家族的Goldilocks面包店分店的可能性。然而,马尼拉的发展改变了他们的计划。品牌正在扩张,Richard的母亲Milagros Yee——她于1966年联合创立了Goldilocks,并将其打造为菲律宾最具辨识度的食品品牌之一——请他们回来协助经营业务。这次搬迁带来了一个意想不到的机会:她的婆婆邀请她担任门店运营总监。
年轻的Yee女士对婆婆给予的信任深感荣幸,她将自己在加拿大西部学到的经验应用于开设Goldilocks的第九家门店。后来,她开发了特许经营计划,将品牌的覆盖范围扩展至整个国内市场。十年后,她构思并领导了一次重大的企业品牌重塑,将公司的增长加速至全国400家分店。在那次成功的品牌建设之后,她担任了业务集团总监,负责将公司的业务组合扩展至国际市场。她还被任命为Domino's Pizza的总裁兼首席执行官,并负责共同管理Triple-O——一家加拿大汉堡连锁店——两者均为家族企业的关联公司。
尽管她从企业生活中获得了极大的满足感,但她的健康状况开始恶化。她被诊断出患有慢性疲劳综合征——一种以极度疲倦、睡眠功能障碍和脑雾为特征的疾病。目前尚无已知的治愈方法。
在COVID-19期间找到使命
正是在人生的这个低谷,她找到了精神支柱。祈祷、查经互助小组和不屈不挠的精神,为她管理症状指明了方向。退出企业生活后,她开始了一段使命:为自己的生活方式和生活空间排毒。
加工食品、糖和麸质从她的餐桌上消失了。她在市场上搜寻全天然清洁产品,仔细审查标签,以避开不适合她所追求的清洁、健康家居环境的产品。这项搜索比预期的更具挑战性——她没有找到任何符合她标准的产品。她得出结论,最可行的路径是利用本地原料,自己创造一种高品质、环保的替代品。这个决定催生了Pure Essentials Specialist Corp.。
COVID-19封锁期成为了一个用于研发清洁配方、测试样品和设计包装的漫长时期。该品牌于2020年8月正式推出,正值消费者对杀菌家用产品的需求激增、对日常商品中化学成分的审视日益严格之时。她的健康危机催化了从食品到可持续个人护理的转型。
四季橘的力量
她以毫不掩饰的热情和活力讲述这段通往健康的旅程,将其坦诚地描述为一个信仰故事,同时也是对更清洁世界的探索。她将跟随上帝的引导描述为将她的精力转向社会企业,赋予超越利润追求的意义。她的企业背景和培训成为了她当前事业的基础。
这条以使命为驱动的道路,在一段童年记忆的启发下,催生了环保清洁剂的创造。她回忆起母亲和祖母都曾使用四季橘——这种菲律宾小型柑橘在群岛各地的家庭中无处不在——来清洁表面和去除织物上的污渍,同时不会使颜色褪色。其柠檬酸含量使其成为有效的抗菌剂和去油剂,同时留下清新的气味,在消毒的同时除臭。
四季橘精油成为了LivClean品牌旗下洗洁精的标志性成分。通过将其与醋结合,她创造了一种用于清洁锅具、平底锅、餐具和器皿的厨房清洁剂,不含任何有害化学物质。"所有成分都在标签上公开标明,"她说,强调了她对透明度的承诺。
此外,还开发了一款以小苏打为原料的多用途粉末清洁剂,用于清洁厨具、水槽和微波炉。"它也可以用来清洁地板、墙壁、马桶和水槽,"她提到。
经过进一步的研究和测试,LivClean推出了阳极电解液喷雾消毒剂,专为喷雾机器和与食品频繁接触的表面设计。
纯净原则
对天然成分的深入探索促成了First Botanicals的开发——一个以其刻意排除的成分来定义的品牌。"不含石油衍生物、对羟基苯甲酸酯、硫酸盐、邻苯二甲酸酯和刺激性合成香料,"她解释道。
这些产品配方更加温和,体现了她的信念:个人护理产品应支持健康,而不依赖不必要的合成填充物——这一理念与东南亚日益兴起的清洁美容运动相契合,当地消费者越来越多地寻求不含争议化学物质的植物基替代品。初榨椰子油、柚子、鳄梨油、木瓜、茶树、甘草、迷迭香和积雪草等植物基成分被用于面部和身体喷雾、房间和织物喷雾,以及一款名为Miracle Balm的多效护肤膏中。
在笔者看来,真正的奇迹就坐在对面——一个光彩照人的身影,兴奋地讲述着她从未预料到的旅程。
沙拉和蒜蓉虾吃完后,一盘水果端了上来。没有童话般的蛋糕出现在餐桌上,但这个故事中弥漫着一种甜蜜——一位女性的个人健康危机引导她利用菲律宾植物成分,并将其转化为美好生活的炼金术。她通过排除法重新定义了健康的方程式——以及"不存在之物"的力量。