摘要

• Papa Johns在全国范围内推出Ultimate Pepperoni Pizza，辣香肠含量增加30%。
• 大份Ultimate Pepperoni Pizza在参与的美国门店起售价为12.99美元。
• Papa Johns扩充菜单阵容之际，PZZA股价报23.63美元，下跌0.40%。
• 新款披萨采用六种原料制作的面团、招牌酱料和更多辣香肠。
• 15.99美元的套餐将Ultimate Pepperoni Pizza与两升装百事可乐搭配销售。

Papa John's International, Inc.扩充了菜单，推出Ultimate Pepperoni Pizza，这一新品面向希望获得更足配料分量的顾客。随着该公司在全美推出这一菜单新选项，PZZA股价报23.63美元，下跌0.40%。此次上新为产品阵容增添了又一高性价比选择，同时基本保留了Papa Johns一贯的面团、酱料、芝士和辣香肠配方。

Papa Johns增加30%辣香肠

Ultimate Pepperoni Pizza的辣香肠含量比该连锁品牌标准大份辣香肠披萨多30%，现已在全美上市。Papa Johns围绕更大的配料分量打造这款产品，同时没有改变顾客早已熟悉的基本元素。此次上新专为偏爱辣香肠足量披萨以及核心菜单熟悉风味的顾客而设计。

这款披萨以Papa Johns原创面团为基础，该面团由六种简单原料制作，每日新鲜供应。披萨先铺上招牌披萨酱和帕玛森-罗马诺混合芝士，再铺上增量辣香肠，最后撒上经典意式调味料，为这款新品再添熟悉元素。

辣香肠不含人工色素和味精，符合Papa Johns所宣称的原料品质标准。特制混合芝士在该品牌常规披萨常见的马苏里拉芝士之外增添了新的层次。因此，此次上新是对既有品类的扩充，而非引入独立形式或顾客陌生的菜单概念。

Ultimate Pepperoni Pizza起售价12.99美元

Papa Johns将大份Ultimate Pepperoni Pizza在美国参与门店的起售价定为12.99美元。该公司还推出了起售价15.99美元的套餐，面向在全国范围内寻求披萨加饮品组合的顾客。该套餐包含一份大份Ultimate Pepperoni Pizza和一瓶两升装百事可乐，为顾客提供了又一个固定价格的订购选择。

在大型餐饮连锁品牌争夺客流量和回头客订单之际，此次推出为Papa Johns增添了又一款促销产品。菜单上新能够提振顾客兴趣，因为定价、分量、便利性和熟悉的产品往往左右着餐厅的购买决策。在披萨品类中，超值优惠一直是常用的竞争手段，大型全国性连锁品牌频繁通过限时优惠和套餐组合争夺外卖与自取顾客。Papa Johns将更多辣香肠与简单直接的定价相结合，使其产品主张在美国国内门店保持简洁明了。

顾客可通过Papa Johns门店、官网或该公司手机应用直接订购这款新披萨。这些订购渠道已支持该连锁品牌的外送和自取业务，因此此次上新无需单独的购买系统。广泛的供应渠道还使Papa Johns能够通过实体门店和成熟的数字化订购渠道同时推广这款披萨——随着行业数字化订餐的增长，后者已成为大型披萨连锁品牌的主要销售渠道。

Papa Johns依托全球披萨业务

Papa Johns创立于1984年，按门店数量计已发展为全球第三大披萨外送公司。该公司通过直营和特许经营门店在全球约50个国家和地区经营约6,000家餐厅。这一规模使重大菜单上新能够立即触达庞大的客户群体和成熟的国际餐厅网络。

长期以来，该公司一直将原料标准作为其整体品牌和产品战略的核心。Papa Johns以六种原料制作原创面团，并在门店运营中使用新鲜面团而非冷冻面团。该公司还使用马苏里拉芝士、藤熟番茄酱以及据其所称不含添加填充物的肉类。

Papa Johns此前已在其全国外送业务的全部食品菜单中去除人工香料和合成色素。该公司在佐治亚州亚特兰大和肯塔基州路易斯维尔设有双总部，其股票以PZZA代码在纳斯达克公开交易。凭借Ultimate Pepperoni Pizza，Papa Johns在继续依靠熟悉原料推动全国性产品上新之际，又增添了一款核心菜单选项。这款新品对参与门店顾客订购行为的影响，将反映在该公司未来关于可比销售额和北美业绩的季度报告中。