Steak ‘n Shake сообщает о двузначном росте продаж после начала приема Bitcoin
Ключевые выводы
- •Steak ‘n Shake начала принимать bitcoin через Lightning Network в мае 2025 года.
- •В последнем квартале сопоставимые продажи у партнеров-франчайзи выросли на 19%.
- •Компания сообщила о росте сопоставимых продаж при сравнении кварталов на 11% во втором квартале 2025 года и на 15% в третьем квартале.
- •Steak ‘n Shake утверждает, что транзакции в bitcoin позволяют примерно на 50% сократить комиссии за обработку по сравнению с платежами банковскими картами.
- •В январе сеть объявила о стратегическом резерве bitcoin на сумму $10 миллионов, при этом более свежих данных о размере резерва не представила.

Steak ‘n Shake заявляет, что решение принимать платежи в bitcoin способствовало двузначному росту сопоставимых продаж по всей сети бургерных ресторанов.
Франчайзинговая компания из Индианаполиса, штат Индиана, написала во вторник в X, что с момента начала приема bitcoin в мае 2025 года зафиксировала двузначный рост сопоставимых продаж. Компания добавила, что в последнем квартале сопоставимые продажи у партнеров-франчайзи выросли на 19%. Сопоставимые продажи — стандартный показатель в розничной торговле, отражающий результаты точек, которые работают достаточно долго для сравнения показателей за разные периоды.
«С тех пор как мы начали принимать Bitcoin в мае 2025 года, мы добились двузначного роста сопоставимых продаж! А этот квартал был исключительным: сопоставимые продажи у партнеров-франчайзи выросли на 19%», — написала Steak ‘n Shake. «Приходите отпраздновать это бургером за Bitcoin и шейком за Bitcoin!»
В прошлом году компания начала принимать платежи в bitcoin через Lightning Network — протокол платежей второго уровня, созданный на базе bitcoin и обеспечивающий быстрое проведение транзакций с низкими издержками, что делает его подходящим для использования в торговых точках. Компания также заявила, что добавит криптовалюту на свой баланс, что позволило сети бургерных войти в число компаний, хранящих bitcoin в корпоративных казначейских резервах, и объявила в январе о размещении $10 миллионов в bitcoin в стратегическом резерве.
В апреле директор по MAHA Steak ‘n Shake Майкл Боэс заявил участникам конференции Bitcoin 2026, что bitcoin стал ключевым фактором операционных результатов сети. По словам Боэса, сопоставимые продажи выросли на 11% при сравнении кварталов во втором квартале 2025 года и ускорились до 15% в третьем квартале, опередив темпы роста крупных конкурентов, включая McDonald’s, Taco Bell и Domino’s.
Боэс назвал этот результат самым высоким ростом сопоставимых продаж среди ресторанов отрасли, объяснив его тем, что платежи в bitcoin через Lightning дешевле и быстрее традиционных электронных способов оплаты.
Когда клиенты платят bitcoin, а не банковской картой, Steak ‘n Shake экономит примерно 50% на комиссиях за обработку платежей, заявляла компания. Традиционные операторы карточных платежей взимают с продавцов от 2.5% до 3.5% за транзакцию. Для ресторанов, где продажи состоят из большого количества небольших заказов, комиссии за обработку являются регулярными операционными расходами, которые начисляются по каждой транзакции.
«Bitcoin — это настоящие деньги, созданные с помощью настоящей энергии», — сказал тогда Боэс.
В прошлом году Steak ‘n Shake также рассматривала возможность принимать другие криптовалюты, но отказалась от этой идеи после опроса в X, показавшего, что пользователи считают достаточным принимать только bitcoin.
В публикации во вторник не было обновленных данных о резерве bitcoin с января, поэтому ближайшие квартальные результаты сети станут следующим ориентиром для оценки развития ее показателей, связанных с bitcoin.