Только вы подумали, что уже выбрались… как вас снова втягивают обратно. Или вверх: на лондонские roof terraces, чтобы переждать ещё один период 30-градусной жары. Мы собрали лучшие площадки наверху, чтобы максимально использовать это удивительно благоприятное лето — если вам нужны виды на горизонт, столик без брони или место, где достаточно тени, чтобы жара была терпимой.

Madison

С чего ещё начать, как не с одного из финалистов наших Toast the City Awards. У Madison спокойная, непринуждённая атмосфера, виды на City и коктейльная карта, способная соперничать с любой в стране. Это любимое солнечное место Square Mile и один из лучших вариантов для шумного вечера в City AM. Тот столик в углу, где люди громко танцуют на столе? Вероятно, это мы. Перейдите на madisonlondon.net

Broadwick Soho

Broadwick Soho привносит в Soho смелую, максималистскую энергетику. Этот сравнительно новый отель, rooftop-бар и ресторан привлекает знаменитостей и представителей медиа. По выходным в панорамном баре Flute выступают диджеи; здесь подают отличные коктейли и блюда для общего стола — от ceviche до steak and chips. Этим летом здесь проходит резиденция El Fenn Marrakech до 31 August, с марокканской тематикой и соответствующим меню, включая lamb briouats и spiced tofu. Мебель в не совпадающих оттенках оранжевого и красного создаёт ощущение позднего вечера с лёгким налётом неформальности. Внутри — детали с леопардовым принтом и зеркальные потолки. Подробнее на broadwicksoho.com

The Devonshire

Разумеется, когда вы представляете The Devonshire — самый востребованный gastropub Лондона — вы вряд ли думаете о природе. Но рядом с обеденным залом есть rooftop terrace, и если два великих удовольствия в жизни — это превосходная британская pub food и rooftop-бары, The Devonshire, похоже, попал в точку. Лучшее в этой крыше — то, что она полностью reserved for walk-ins, а учитывая, что ожидание столика внутри в пятницу вечером может растягиваться на месяцы, это действительно удачное решение. Перейдите на devonshiresoho.co.uk

Amano rooftop

В нескольких шагах от Theatre Royal Drury Lane, в самом сердце Covent Garden, отель Amano и rooftop-бар открылись пару лет назад без особого шума, хотя заслуживают большего внимания. В отеле есть ванны в окнах с видом на Drury Lane, но главное удовольствие находится на крыше, где terrace открывает широкий вид на Soho. Ещё лучше — подборка международных диджеев, которые выступают во внутреннем баре, расположенном тоже на крыше. Слишком многие такие места страдают от плохого звука и сделаны в первую очередь для Instagram, но Amano оформлен безупречно и обладает той свободной, hedonistic атмосферой, которую сегодня очень трудно найти в центре Лондона. Это настоящее удовольствие. Перейдите на amanogroup.com

Ham Yard

Найдите место среди оливковых кустов и лимонных деревьев на крыше Ham Yard Soho, где над шумными улицами, рядом с burlesque-баром Windmill, царят ароматы, цвет и более спокойная атмосфера. Terrace будет открыта для публики в рамках pop-up Rosé on the Roof с 6-29 August. Это часть группы Firmdale Hotels, которая управляет отелями Haymarket, Soho и Charlotte Street; у последнего тоже есть чудесная terrace, и, расположенная напротив краснокирпичных таунхаусов улицы, она выглядит как причудливое — и по-настоящему лондонское — место для вечернего ужина. Перейдите на firmdalehotels.com

Radio Rooftop

Здесь атмосфера более массовая — жители Essex из “bridge-and-tunnel” уже узнали о Radio, но разве rooftop не заслуживают и они? — однако вид того стоит. В отличие от большинства баров West End, где обзор перекрывают окружающие высотки, Radio Rooftop открывает удивительно впечатляющую панораму реки и видов на запад и восток. Это, безусловно, лучший вид с rooftop-бара в центральном Лондоне. Здесь есть привычный выбор коктейлей и блюд для общего стола, а также live DJs по выходным и в популярные летние вечера. Лучше бронировать заранее, чтобы гарантировать достойное место. Перейдите на melia.com.

Yasmin

В противовес британско-средиземноморской эстетике, которая сейчас повсюду, Yasmin специализируется на ближневосточной кухне с круговой центральной terrace в Soho. Хотя это rooftop частного клуба 1 Warwick, terrace открыта и для не членов. Executive chef Tom Cenci разработал блюда, среди которых flatbread with sheep’s cheese and hot honey и Turkish manti dumplings with guindilla peppers. Вход через ресторан Nessa на Warwick Street. Перейдите на yasminsoho.com

1864 Rooftop Bar & Kitchen

Это удобный способ быстро выбраться наверх и прочь от толп у Oxford Circus. 1864 Rooftop Bar & Kitchen привносит в самый хаотичный район столицы спокойствие в духе загородного сада. Здесь подают small plates — chorizo croquetas, cod arancini, oyster-mushroom shawarma — и коктейли, настоянные на травах, выращенных в саду. На крыше универмага John Lewis открываются панорамные виды, хотя слишком радоваться не стоит: часть обзора перекрывают соседние здания. Перейдите на 1864rooftopbar.co.uk

Kutir

Редко удаётся найти по-настоящему выдающуюся еду в лондонском rooftop-баре — но у индийского ресторана Kutir в Chelsea есть крыша, на которой Michelin starred chef Rohit Ghai подаёт своё tasting menu. Используя лучшие британские летние продукты, но придавая им индийский акцент, блюда подают вместе с ароматными винами и коктейлями в индийском стиле. kutir.co.uk; 020 7581 1144

Kitty Hawk

Отель Page 8 у Trafalgar Square не выделяется на фоне заметной исторической архитектуры вокруг — рядом с ним National Gallery и The Criterion. Но в отеле есть rooftop, вдохновлённый beach clubs Французской Ривьеры. Сюда стоит идти за меньшим количеством людей и большей изысканностью: rooftop оформлен с mediterranean-нотами, от лимонных деревьев до коктейльной карты. etmcollection.co.uk; 0207 100 0234

Read more: Try this City of London rooftop bar to cool off after boiling hot office days

The Culpeper

При таком количестве лондонских roof terraces, тяготеющих к средиземноморской теме, особенно приятно, что у The Culpeper — британская Woodland theme, которая раскрывается через коктейли и small plates. На крыше высажены серебристая берёза и лещина, а также различные съедобные растения из rooftop garden, что приносит в центр Лондона «sights, scents, and flavours» британских лесов. theculpeper.com; 020 7247 5371

Pergola Brixton

Roof terrace у Pergola предлагает R&B Fridays и weekend DJs, что, как мы предполагаем, принесёт ощущение солнца даже если погода не удержится. Ожидайте привычный выбор коктейлей по весьма конкурентным ценам, а также серию Pergola Lates каждую пятницу вечером — с диджеями и танцевальной атмосферой. pergolabrixton.co.uk; 020 8187 1038

Read more: 18 new London rooftop bars in London to enjoy in the sun

Sabine

Sabine, расположенный на самом верхнем этаже Leonardo Royal Hotel, предлагает виды, способные соперничать с любыми в Лондоне, и изысканную, спокойную атмосферу. По вечерам здесь играют диджеи, а еда превосходит ожидания. Lime and sesame chicken toast — впечатляющее блюдо, которое отлично подойдёт для компании вместе с spiced lamb cutlets и одним из крепких коктейлей. Sabinelondon.co.uk; [email protected]

Capri in the City

Roof terrace у The Berkeley с видом на Hyde Park — исключительно элегантное место для аперитива, особенно благодаря сезонно меняющейся poolside concept. В этом году отель тематически переносит гостей в Италию для Capri in the City — яркого pop-up с spritzes, pizzas и закатными видами. Загляните по соседству в новый отель The Emory, пока вы в этом районе, чтобы посмотреть на первый в Лондоне hotel all-suites, а затем перекусить в ресторане Abc Kitchens на первом этаже. the-berkeley.co.uk; 020 7235 6000

Queen of Hoxton

Queen of Hoxton всегда была самым изменчивым из всех лондонских roof terraces. Более десяти лет каждый сезон она полностью обновляет формат крыши, создавая совершенно новый immersive experience. В прошлом году пространство было переосмыслено как Mexico, а в этом году здесь проходит Caribbean-inspired takeover с баром Rum Shack, Bajan food, frozen margaritas, rum punch, piña coladas и outdoor DJs. В самом известном rooftop-баре Shoreditch всё меняется. queenofhoxton.com; 020 7422 0958

Read more: This secret London rooftop bar has incredible views

Los Mochis City

Если вам нравится roof terrace с бодрящей margarita, посещение Los Mochis — далеко не худший выбор: здесь хранится одна из крупнейших коллекций tequila в Europe, а также работают миксологи, щедро использующие chilli-salt для украшения напитков. Попробуйте их запас, любуясь видом на St Paul’s, а когда солнце сядет, перейдите в большой внутренний бар. Интерьер немного блестящий, но атмосфера весёлая и расслабленная. К тому же пространство очень большое, так что бороться за место не придётся. losmochis.co.uk; 020 7225 2502