ТОКИО — 43-летняя Кана Сэкия раньше покупала продукты у токийского вокзала по дороге домой с работы. Теперь по выходным она едет более 30 минут до дискаунтера, чтобы закупиться впрок — часть растущей волны японских потребителей, пересматривающих, где и как они совершают покупки на фоне роста цен.

«Я полностью перестала ходить в круглосуточные магазины из-за роста стоимости жизни», — рассказала она.

Её меняющиеся привычки важны не только для некогда незыблемых японских convenience store, известных как «konbini», но и для экономики, лишь недавно вышедшей из десятилетий дефляции. Базовая инфляция в сентябре выросла самыми быстрыми годовыми темпами за три года, по данным Банка Японии, превысив целевой уровень в 2%. В пятницу регулятор, вероятно, подаст сигнал, что повышение ставки может состояться уже в декабре, что выведет экономику на территорию, не изведанную более 30 лет. Банк Японии отказался от политики отрицательных ставок лишь в марте 2024 года — это было первое повышение ставки за 17 лет, — и с тех пор поднимал стоимость заимствований постепенно.

«Потребители стали крайне требовательны, когда речь идёт о ценах», — заявил Сэйдзи Китамура, руководитель стратегии группового мерчандайзинга Seven & i, владельца 7-Eleven, крупнейшей сети convenience store в стране, насчитывающей около 23 000 торговых точек по всей Японии. «Их стремление экономить выросло больше, чем мы ожидали».

Число покупателей снижается 15 месяцев подряд

Число покупателей в convenience store падает 15 месяцев подряд, согласно данным Японской ассоциации франчайзинга. В сентябре оно снизилось на 3,8% в годовом выражении — самое резкое падение с сентября 2021 года, периода пандемии COVID-19. Этот спад особенно заметен, поскольку konbini вплетены в повседневную жизнь японцев, работая круглосуточно и предлагая готовую еду, банкоматы, оплату счетов и получение посылок.

Растущая бережливость японских потребителей — многие из которых никогда в жизни не сталкивались с широкомасштабным ростом цен — вероятно, приведёт к более масштабным экономическим проблемам.

«Частное потребление составляет около половины ВВП Японии, поэтому существуют опасения, что усиление экономии домохозяйств может стать бременем для экономики в целом», — сказал Рёхэй Икэда, аналитик Mizuho Research Institute.

Японские компании когда-то были знамениты своей неохотой повышать цены: производитель мороженого Akagi Nyugyo в 2016 году принёс извинения за подорожание на 10 иен ($0,06). Но производители продуктов и напитков, пострадавшие от слабой иены и высоких цен на нефть, подняли цены более чем на 20 000 товаров в 2026 году — второй год подряд масштабных повышений.

На фоне роста цен японские операторы convenience store сталкиваются с потребителями, вынужденными экономить и ищущими более дешёвые альтернативы. «Конкуренты, такие как аптеки и мини-супермаркеты, ставят соотношение цены и качества во главу угла», — сказал на брифинге по итогам отчётности Такэси Иноуэ, корпоративный менеджер FamilyMart, принадлежащей Itochu. «Мы пока не смогли полностью удовлетворить потребности клиентов».

Сэкия призналась, что чувствует давление при покупке мяса, овощей и алкоголя, и теперь делает покупки в двух дискаунтерах — Lopia и OK — чтобы максимально сэкономить.

Чтобы привлечь покупателей обратно в свои konbini, Seven & i выводит на рынок более дешёвую линейку собственных марок «Seven The Price», включающую готовую курицу и бекон, по цене примерно на 20% ниже брендовых аналогов. В прошлом месяце FamilyMart объявила, что будет предлагать утренние скидки при покупке хлеба или онигири вместе с напитками, такими как кофе.

Дискаунтеры набирают позиции

В отличие от convenience store, некоторые супермаркеты, агрессивно конкурирующие ценой, фиксируют уверенный рост покупательского трафика. Seiyu, приобретённая в прошлом году дискаунтером Trial Holdings, в сентябре зафиксировала рост числа покупателей в действующих магазинах на 6,9% в годовом выражении.

«Рост зарплат не поспевает за инфляцией, создавая благоприятные условия для дискаунтеров», — сказал президент Seiyu Хитоси Наракино.

Раньше Walmart не смог добиться успеха с Seiyu: сеть сначала выкупила фонды прямых инвестиций KKR, а затем перепродала её Trial. Базирующаяся на Кюсю Trial принесла в магазины Seiyu свои популярные рисовые боулы со свиной отбивной за 299 иен и яичные сэндвичи за 199 иен, а также наращивает поставки свежего мяса и рыбы.

Konbini также угрожают мини-супермаркеты: Trial открывает небольшие магазины формата Trial GO в Токио, а Aeon, крупнейшая розничная группа Японии, расширяет сеть My Basket.

Прогноз по инфляции ухудшается

Таро Сайто, научный сотрудник NLI Research Institute, отметил, что рост цен на нефть из-за войны с Ираном отражается в счетах за электричество и газ, и инфляция, вероятно, превысит 3% в начале 2027 года. Реальные зарплаты, по его словам, в следующем году также могут уйти в минус, что может дополнительно сжать доходы домохозяйств.

С ростом затрат на рабочую силу и коммунальные услуги, давящим на франчайзи, операторы konbini ищут источники дохода за пределами еды. FamilyMart устанавливает игровые автоматы с захватом и капсульные автоматы примерно в 5 000 магазинов, сокращая площади под журналами и зонами для еды. Lawson, принадлежащая Mitsubishi Corp и KDDI, также установила игрушечные автоматы примерно в 1 500 магазинах.

Есть признаки чувствительности к ценам и в более широком розничном секторе. Fast Retailing, материнская компания Uniqlo, на этой неделе заявила, что отменяет запланированное повышение цен на линейку цветных носков, которое должно было вступить в силу с 10 ноября.

«Поскольку носки — предмет первой необходимости, в Японии мы пересмотрели запланированное изменение цен», — говорится в заявлении Fast Retailing.

($1 = 157,8100 иены)

Источник: Reuters через BusinessWorld