In-N-Out может в следующем расшириться на Арканзас, Миссисипи и Оклахому, сообщила владелица Линси Снайдер
Ключевые выводы
- •In-N-Out Burger рассматривает открытие первых ресторанов в Арканзасе, Миссисипи и Оклахоме, однако места и сроки открытия не объявлены.
- •Владелица и президент Линси Снайдер сообщила, что эти три штата уже находятся на пути распределительной сети, снабжающей рестораны в Теннесси из Техаса.
- •Сеть управляет 445 ресторанами в 10 штатах, включая 289 в Калифорнии, и планирует открыть заведение в Нью-Мексико в следующем году.
- •In-N-Out остаётся частной семейной компанией, никогда не продававшей франшизы и самостоятельно владеющей каждым рестораном.
- •Продажи в США выросли примерно на 10% в прошлом году по сравнению с 2024 годом, уступив среди американских бургерных сетей только Shake Shack.
In-N-Out Burger может добавить новые штаты на карту своего расширения. Сеть, базирующаяся в Калифорнии, рассматривает открытие первых ресторанов в Арканзасе, Миссисипи и Оклахоме, продолжая постепенное продвижение на восток от своей базы на Западном побережье.
Основанная в 1948 году недалеко от Лос-Анджелеса, In-N-Out в настоящее время управляет 445 ресторанами в 10 штатах, включая 289 в Калифорнии — масштаб, который остаётся небольшим по общенациональным меркам фастфуда, что делает каждый новый штат заметным шагом для бренда. В прошлом году компания продвинулась дальше на восток, чем когда-либо прежде, выйдя в Теннесси, а в следующем году планирует открыть ресторан в Нью-Мексико.
Поскольку рестораны в Теннесси получают поставки из Техаса, открытие заведений в Арканзасе, Миссисипи и Оклахоме — штатах, уже находящихся на пути распределительной сети, — может оказаться целесообразным, заявила владелица и президент Линси Снайдер в интервью актёру Терри Крюсу, опубликованном на сайте компании. Её слова также освещало издание People.
Снайдер, внучка основателей Гарри и Эстер Снайдер, возглавляет частную семейную сеть, которая никогда не продавала франшизы. Поскольку компания не продаёт права на франшизу, In-N-Out сама владеет и управляет каждым рестораном — подход, отличающий её от большинства крупнейших игроков американского фастфуда, которые растут преимущественно за счёт франчайзинга. Компания также планирует продолжать расширение внутри Калифорнии.
Потенциальное расширение последовало за годом сильных продаж бренда: по данным Wall Street Journal, со ссылкой на исследовательскую фирму Technomic, в июне сообщалось, что продажи In-N-Out в США выросли примерно на 10% в прошлом году по сравнению с 2024 годом, уступив среди американских бургерных сетей только нью-йоркской Shake Shack.
На данный момент выход в эти три штата остаётся предварительным: места открытия и сроки не объявлены, а следующей датированной вехой расширения станет ресторан в Нью-Мексико, запланированный на следующий год.
Этот материал первоначально опубликовало издание Morning Brew, и он вышел на Fortune.com.
