Chipotle Mexican Grill тестирует «Платформу управления рисками пищевой безопасности» (Food Safety Risk Management Platform), созданную компанией анализа данных Palantir, которая на раннем этапе получила финансирование от венчурного подразделения Центрального разведывательного управления (ЦРУ).

Фактически Chipotle хочет, чтобы компьютерная система указывала, на какой из её кухонь может возникнуть следующий риск пищевой безопасности. Согласно отчёту Wired, платформа построена на Foundry — основном программном продукте Palantir, который работает как гигантский цифровой картотечный шкаф, собирая разрозненные данные в единую панель управления, чтобы организация — будь то компания или армия — видела всё сразу. Chipotle подтвердила проект этому изданию.

По имеющимся данным, платформа работает на трёх видах данных: результатах проверок санитарных служб, записях о случаях появления вредителей и отчётах о заболеваниях сотрудников. В сочетании эти данные формируют оценку риска для каждого ресторана — фактически цифровой аттестат, который никто за пределами штаб-квартиры компании не видит.

Лори Шалоу, директор Chipotle по корпоративным вопросам и пищевой безопасности, сообщила Wired, что компания «тестирует новую Платформу управления рисками пищевой безопасности, призванную обеспечить более последовательный и централизованный обзор рисков пищевой безопасности во всех наших ресторанах».

Шалоу не уточнила, когда платформа будет запущена, используются ли какие-либо данные потребителей, сколько ресторанов участвует в пилотном проекте и смогут ли клиенты когда-либо увидеть оценку конкретного ресторана.

Государственные корни Palantir

Palantir — не типичный поставщик данных из Кремниевой долины. Компания, сооснованная в 2003 году Питером Тилем, получила первое крупное финансирование в 2005 году от In-Q-Tel — собственного венчурного подразделения ЦРУ, созданного специально для поддержки стартапов, полезных американской разведке. ЦРУ стало одним из первых клиентов Palantir.

Два десятилетия спустя Palantir по-прежнему получает почти половину выручки от федеральных контрактов. Среди них — контракт смией США на 175 миллионов долларов на создание системы ИИ-целеуказания, а также участие в работе Службы иммиграционного и таможенного контроля (ICE), которая с помощью инструмента под названием ImmigrationOS отслеживает и депортирует людей. ПО Palantir использовало и ФБР: сбой в 2021 году позволил несанкционированным сотрудникам ФБР более года получать доступ к приватным данным находившегося под стражей исследователя Ethereum в Twitter и Facebook.

От разведывательных служб к продуктовым компаниям

Тем временем Palantir годами продавала тот же подход к обработке данных обычным компаниям, а не только разведывательным службам. Компания уже сотрудничает с мясным гигантом Tyson, производителем хлопьев General Mills и сетью быстрого питания Wendy's в области отслеживания продовольственных запасов, и теперь к этому списку присоединилась Chipotle — перечень, показывающий, что коммерческое присутствие компании значительно выходит за рамки государственных клиентов, сделавших ей имя.

Для сотрудников Chipotle это означает, что компания, которая помогает Пентагону поражать цели противника за рубежом, вскоре может хранить записи об их больничных днях. Chipotle не сообщила, могут ли работники быть идентифицированы персонально в платформе, анонимизированы ли данные о заболеваниях и как на практике реагируют на низкую оценку риска конкретного ресторана. Ответы компании на эти вопросы — включая масштаб, сроки и практики работы с данными пилотного проекта — покажут, насколько прозрачным будет распространение программного обеспечения разведывательного уровня в повседневной сфере общественного питания.

Источник: Decrypt