Panda Express szkoliło pracowników po nagraniu pokazującym pracownika sprzątającego w pobliżu żywności
Najważniejsze informacje
- •Nagranie miało zostać zarejestrowane w lokalu Panda Express w Milwaukee w stanie Wisconsin na początku lipca.
- •Osoba filmująca powiedziała, że pracownik spryskiwał środek czyszczący i wycierał stanowisko, stojąc nad przygotowywaną żywnością.
- •Na wideo widać też innego pracownika, który sięga między nogami sprzątającego, by włożyć miskę z jedzeniem do kosza frytkownicy.
- •Panda Express powiedziało, że zareagowało natychmiast po otrzymaniu informacji o nagraniu i uznało zachowanie za niezgodne ze standardami bezpieczeństwa.
- •Firma poinformowała, że podjęła działania naprawcze, ponownie przeszkoliła pracowników i wzmocniła procedury bezpieczeństwa.
W sieci pojawiło się nagranie, które rzekomo pokazuje pracownika Panda Express stąpającego wokół żywności podczas sprzątania stanowiska do smażenia, gdy przygotowywano posiłki.
Paul Elisha Finger, który nagrał materiał, powiedział Storyful, że „noticed the gentleman jump on the fryer that the lady had just put food into” podczas wizyty w lokalu Panda Express w Milwaukee w stanie Wisconsin na początku lipca.
Według Fingera pracownik następnie „started spraying the chemical and wiping [while] standing right over the food”.
„I could not believe my eyes,” powiedział Finger Storyful.
RZEKOMA ZNANA MARKA PIWA ZWOLNI 220 OSÓB, GDY PRODUKCJA ZOSTAJE PRZENIESIONA
Rzecznik Panda Express powiedział we wtorek FOX Business, że „We acted immediately when the video was first brought to our attention.”
„The behavior shown does not meet our food safety or workplace safety standards. We took corrective action, conducted retraining, and reinforced safety procedures with the restaurant team and in the region. The safety of our guests and associates remains our top priority,” dodał rzecznik.
Na nagraniu widać pracownicę, która sięga między nogami sprzątającego, aby włożyć miskę z jedzeniem do jednego z koszy frytkownicy, podczas gdy mężczyzna najwyraźniej czyścił okap nad stanowiskiem do smażenia.
WYBUCHY E. COLI I SALMONELLI POWIĄZANE ZE SZCZYPIORKIEM KIEŁKOWYM CHORUJĄ DZIESIĄTKI OSÓB W WIELU STANACH
Panda Express podaje na swojej stronie internetowej, że jego jedzenie to „flavorful combination of Chinese regional cuisine and technique with bold American tastes.”
„Panda Express, the nation’s largest Asian restaurant chain, has revolutionized American Chinese cuisine. Founded in 1983, the family-owned business has grown into a culinary powerhouse, seamlessly marrying authentic Chinese flavors with American tastes,” dodaje na swojej stronie Panda Restaurant Group, Inc. Firma dodaje: „With over 2,600 locations worldwide, Panda Express has played a pivotal role in popularizing American Chinese cuisine to millions around the world.”
