Uber heeft dinsdag bevestigd dat het ezCater, een Amerikaans platform voor zakelijke catering, overneemt voor $2,3 miljard in een volledig contante transactie. Het aandeel Uber Technologies, Inc. (UBER) zakte aanvankelijk 0,69% voordat het op de dag van de aankondiging 0,4% hoger sloot.

De overeenkomst markeert Ubers tweede grote overname op het gebied van bezorging dit jaar en brengt het bedrijf verder in maaltijden op de werkplek en groepsbestellingen, een hoek van de voedselmarkt die het nog niet volledig had aangeboord. De deal voegt ezCaters netwerk van meer dan 140.000 Amerikaanse restaurants toe aan Uber Eats en volgt op de $14,8 miljard overeenkomst om Delivery Hero over te nemen, aangekondigd in juli.

ezCater verbindt bedrijven met restaurants voor cateringbestellingen, variërend van kleine vergaderingen tot doorlopende kantoormaaltijdprogramma's. Uber van plan om ezCaters cateringtools te integreren in zowel Uber Eats als Uber for Business, waarbij ezCaters restaurantrelaties worden gekoppeld aan Ubers bestaande netwerk van zakelijke klanten. Zodra de deal is afgerond, kunnen bedrijven op Uber for Business bestellen uit ezCaters netwerk van meer dan 140.000 restaurants, wat Ubers zakelijke platform een directe route naar catering op de werkplek geeft.

Wat ezCater toevoegt

ezCaters netwerk omvat meer dan 140.000 restaurants in de Verenigde Staten. De afgelopen twaalf maanden genereerde het platform meer dan $2,5 miljard aan bruto boekingen—de totale waarde van bestellingen via het platform—met een groei van hoogst percentages op jaarbasis.

De deal trok onmiddellijk de aandacht van marktcommentatoren. Het financiële marktplatform Wall St Engine benadrukte de belangrijkste cijfers in een bericht op X:

$UBER TO ACQUIRE EZCATER FOR $2.3B IN CASH, EXPANDING UBER EATS INTO CATERING

Uber is buying ezCater, a U.S. workplace meals and catering platform with 140,000+ restaurant partners and more than $2.B in trailing 12-month gross bookings. ezCater is growing at a high-teens rate… pic.twitter.com/ZEbwFtqpR1

— Wall St Engine (@wallstengine) October 6, 2026

Het bedrijf is al winstgevend op non-GAAP-basis, een aangepaste maatstaf waarbij bepaalde posten buiten de standaard boekhoudkundige resultaten worden gelaten. Uber zei dat de transactie margeverbeterend zou moeten zijn, wat betekent dat het de winstgevendheid moet helpen in plaats van schaden. De gemiddelde bestelwaarde bij ezCater ligt boven de $400—ver boven een typische maaltijdbezorgbestelling—wat mede verklaart waarom Uber een impuls voor de marges verwacht.

"Catering is a big business, and can be a huge revenue stream for restaurants", aldus Uber-CEO Dara Khosrowshahi in een verklaring.

ezCater-CEO Nihad Rahman zei dat het bedrijf ernaar uitkijkt om zijn cateringexpertise te brengen naar Ubers "global ecosystem of customers, merchants, and couriers."

J.P. Morgan Securities adviseert Uber bij de transactie, terwijl Evercore ezCater adviseert.

Uber verwacht dat de deal binnen de komende maanden wordt afgerond, een aanzienlijk sneller tijdschema dan de Delivery Hero-transactie. Deze blijft onder voorbehoud van goedkeuring door toezichthouders en andere standaard voorwaarden.

Een patroon van deals

De ezCater-overeenkomst is niet Ubers eerste grote zet in maaltijdbezorging dit jaar. In juli kwam het bedrijf overeen om Delivery Hero over te nemen in een deal waarmee het Berlijnse bedrijf wordt gewaardeerd op $14,8 miljard. Die transactie zou Ubers gecombineerde mobiliteits- en bezorgbereik uitbreiden van 79 naar 99 markten. Delivery Hero genereerde in 2025 $42 miljard aan bruto boekingen, dus de schaal van de deal is moeilijk te missen.

De Delivery Hero-transactie wordt naar verwachting afgerond in de tweede helft van 2027, onder voorbehoud van goedkeuring door toezichthouders. Dat is een aanzienlijk langere doorlooptijd dan de ezCater-deal, die veel sneller verloopt.

Khosrowshahi heeft deze verschuiving al maanden aangekondigd. In augustus noemde hij bestellingen voor grote groepen een "massive addressable opportunity" en zei hij dat Uber Eats uiteindelijk "beyond the individual meal" zou bewegen. Die opmerking sluit direct aan bij de overname van ezCater. Catering op de werkplek is precies het soort grote, terugkerende bestelling waar de CEO op doelde.

Ubers bezorgsegment is de afgelopen tijd een van de sterkste groeimotoren geweest. In het kwartaal dat op 30 juni eindigde, groeiden de bruto boekingen voor bezorging met 25%, aangedreven door hoger volume en meer actieve gebruikers. Tijdens die winstoproep wees Khosrowshahi bestellingen voor grote groepen en afhalen in de winkel aan als de volgende aandachtsgebieden, volgens de Wall Street Journal. De ezCater-deal lijkt de eerste concrete stap richting dat doel.

Samen laten de ezCater- en Delivery Hero-deals zien dat Uber dit jaar fors uitgeeft om zijn bezorgbedrijf verder te verbreden dan bestellingen van één maaltijd. Beide transies wachten nog op goedkeuring door toezichthouders. Voor ezCater zijn de mijlpalen om in de gaten te houden de verwachte afronding binnen de komende maanden en het eerste verschijnen van zijn cateringtools binnen Uber Eats en Uber for Business.

Bron: CoinCentral