ウォルマート限定のピスタチオナッツバターがサルモネラ菌汚染の可能性により回収されたため、全米19州のウォルマートの買い物客は自宅の食品ストックを確認するよう呼びかけられています。

米国食品医薬品局（FDA）は月曜日、ルーチンテストで「サルモネラ菌の存在が確認された」として、ニューヨークに拠点を置くボッティチェッリ・フーズ（Botticelli Foods）が「Bettergoods ピスタチオナッツバター」の1ロットを自主回収したと発表しました。Bettergoodsはウォルマートのプライベートブランド食品であり、手頃な価格でシェフインスパイアの製品として2024年に立ち上げられました。イタリアのGustibus Alimentari S.r.l.で製造されたこの回収対象製品は、ウォルマートの店舗でのみ独占的に販売されていました。

影響を受けるロット番号は「LB028ACP04」で、アラバマ州、アラスカ州、アリゾナ州、コロラド州、フロリダ州、ジョージア州、アイダホ州、カンザス州、ミシシッピ州、ミズーリ州、モンタナ州、ネブラスカ州、ネバダ州、ニューメキシコ州、オレゴン州、サウスダコタ州、テネシー州、ワシントン州、およびワイオミング州のウォルマート店舗に流通しました。FDAは、この安全警報がこの特定のロットにのみ適用されると指摘しています。

回収対象品は、2027年1月28日の賞味期限と、ユニバーサル製品コード（UPC）194346207961が記載された6.7オンスのガラス瓶に包装されています。

2026年7月17日、ウォルマート店舗での定期的な在庫検査中に3つの瓶からサルモネラ菌が検出され、ウォルマートは汚染の可能性を通知されました。この検査は、ウォルマートの店舗でフロリダ州農務消費者局（FDACS）によって実施されました。FDACSのような州農務局は、連邦食品安全機関との協定に基づき小売店レベルの食品検査を定期的に実施しており、このような日常的な監視は、広範な健康被害が発生する前に汚染を特定する一般的な手段となっています。

発表時点では、回収された製品に関連する健康被害の報告はありません。

役員は、影響を受けるナッツバターを購入した顧客は直ちに消費を中止し、全額返金を受けるためにウォルマートの店舗に返品すべきだと述べました。

回収通知によると、サルモネラ菌に汚染された食品を消費すると、特に幼児、高齢者、虚弱な人々、免疫機能が低下している人々、およびその他の脆弱な人々において、深刻な、時に致死的な感染症を引き起こす可能性があります。症状には、発熱、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛などが含まれる場合があります。まれに、細菌が血流に入り、動脈感染、心内膜炎、関節炎などのより重篤な疾患を引き起こすことがあります。

詳細情報を希望する消費者は、EDT（米国東部夏時間）月曜から金曜の午前9時から午後5時の間に、quality@botticellifoods.com または電話 631-543-7000 内線203 まで Botticelli Foods にお問い合わせいただけます。

ボッティチェッリ・フーズはFOX Businessのコメント依頼にすぐには返答しませんでした。

出典: Fox Business