タイソン・フーズは木曜日、牛肉事業の「戦略的変更」と称する取り組みの一環として、2つの施設を閉鎖し、3つ目の施設の売却を進めると発表した。

タイソン・フーズのプレスリリースによると、アーカンソー州スプリングデールに本社を置くこの食肉加工の巨大企業は、イリノイ州ジョスリンの牛肉加工工場とユタ州イーグルマウンテンのケースレディ施設での操業を終了する。同社はまた、ワシントン州パスコの牛肉加工施設の売却も進めている。

タイソンは今後、米国中部の3施設、すなわちネブラスカ州ダコタシティ、カンザス州ホルカム、テキサス州アマリロに牛肉事業を集約していくとした。この3施設はすべて、米国の肥育牛生産の中心地であるハイプレーンズ地域に位置しており、穀物肥育牛の主要な供給源に近接している。これにより、生きた牛をより遠隔地の工場に輸送するコストを削減できる。

同社は次のように述べた。「タイソン・フーズは、米国中部の3つの戦略的に位置する牛肉加工施設——ネブラスカ州ダコタシティ、カンザス州ホルカム、テキサス州アマリロ——を中心に牛肉事業を展開し、この国が経験した中で最も歴史的な牛不足の一つの中で、より競争力のあるフットプリントを構築する」

この決定は、米国の牛群が数十年で最小規模に縮小している中でなされた。主要な牛産地における干ばつの影響、高額な投入コスト、そして雌牛の保留制限がすべて牛の供給逼迫の一因となり、それが米国の牛肉価格を過去最高水準に押し上げた。この不足は牛肉包装部門全体のマージンを圧迫しており、処理業者はより少数の利用可能な牛を巡って競争し、1頭あたりの支払額も増加している。JBS、Cargill、National Beefと並ぶ米国最大級の牛肉処理業者の一つであるタイソンは、持続的な供給縮小の中で牛肉部門の持続的な営業損失を報告している。

タイソン・フーズは次のように述べた。「最近のUSDA牛在庫データには、雌牛の保留制限が続いている証拠が含まれており、これらの供給制約が長期化する可能性を示唆しており、戦略的な対応が必要である」

今回の閉鎖により、タイソンの1日あたりの牛肉屠殺処理能力は減少する。これは、牛の利用可能性が既存工場をフル稼働させるのに十分でない時期に、同社のフットプリントを縮小することを意味する。業界アナリストは、処理業者が工場を効率的に稼働させるのに十分な牛の調達に苦労する中、セクター全体の稼働率が低下していることを注視している。

同社は、影響を受ける従業員が他のタイソン施設のポジションに応募する際の支援を行うと述べた。

出典：Fox Business