フィリピン最大の外食企業であり、世界で最も急成長しているアジア系レストランチェーンの一つであるJollibee Foods Corp.（JFC）は、北米フランチャイザーがカナダのブリティッシュコロンビア州に今後5年間で16店舗の新規Jollibeeレストランを展開する契約を締結したと発表した。これは、フィリピンのファストフッド大手による同州へのフランチャイズ主導の参入を意味する。

本契約は7月、JFCの北米フランチャイザーであるJBM LLCが、同社が経験豊富な多ブランド食品小売事業者と表現するパートナーとの間で締結した。JFCは現在ブリティッシュコロンビア州で4店舗の直営レストランを運営しており、今回の契約は同州におけるフランチャイズ主導の展開への戦略的転換を示している。フランチャイズモデルにより、JFCはより少ない直接資本負担で店舗展開を加速でき、ブリティッシュコロンビア州のような高コスト市場において大きな優位性となる。

今回の契約に先立ち、6月にはエドモントン市場で10店舗を展開する複数店舗開発契約が別途締結されている。これら2つの契約により、JFCのカナダにおけるフランチャイズパイプラインは計26店舗となり、同社が全国で直接運営する28店舗を補完する。

カナダは世界最大規模のフィリピン人ディアスポラ・コミュニティを擁しており、Jollibeeのメニューにとって自然な顧客基盤となっている。ブリティッシュコロンビア州とアルバータ州はフィリピン系カナダ人の人口が多い地域であり、JFCのカナダ西部における出店重点地域と合致している。

The Coffee Bean & Tea Leaf、Smashburger、Chowking、Greenwichなどのブランドもグローバルポートフォリオで展開するJFCは、これらの契約が規律ある資本配分を維持しながらフランチャイズ主導の国際展開を加速させるという包括的な戦略の一部であると述べた。同社はフィリピン証券取引所にティッカーコードJFCで上場している。

「カナダは引き続きJollibeeにとって魅力的な成長市場であり、強固な消費者需要、ブランドの高い認知度、そして経験豊富なフランチャイズ事業者からの関心の高さに支えられています」と、Jollibee Groupの最高財務・リスク責任者でありJollibee Group Internationalの最高経営責任者であるリチャード・シン氏は月曜日の声明で述べた。

「今回の契約は、Jollibeeブランドの高まる魅力と、カナダにおける長期的な機会に対する私たちの確信を反映しています」とシン氏は付け加えた。

JFCはまた、他のカナダの州でも今後のフランチャイジー候補との協議を継続していると述べた。

「これらの協議は、市場カバレッジの拡大、主要カナダ市場でのスケール構築、そして規律あるフランチャイズ主導の国際成長の維持という、グループのより広範な戦略を支えるものです」と同社は述べた。

Chickenjoyフライドチキン、Jolly Spaghetti、ピーチマンゴーパイで最もよく知られるJollibeeは、長期的な国際成長計画の一環として北米全域でのプレゼンスを着実に拡大している。同ブランドは世界中の複数の国で事業を展開しており、カナダを北米拡大戦略の優先市場に位置づけている。

— Alexandria Grace C. Magno