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Il programma sulla qualità della soia permette agli agricoltori di valorizzare la soia statunitense

Autore: Brownfield Ag News·

Punti chiave

  • Lo United Soybean Board fornisce agli agricoltori kit di campionamento affinché i loro campioni di raccolto possano essere analizzati per la qualità del grano da ricercatori universitari.
  • Gli agricoltori partecipanti ricevono risultati individuali che rivelano caratteristiche come il contenuto di proteine e olio, non visibili al momento della vendita.
  • I dati anonimi del programma vengono raccolti in rapporti che promuovono la qualità della soia statunitense presso clienti e partner commerciali globali.
  • L'iniziativa fa parte del Soy Checkoff, un programma finanziato dagli agricoltori e supervisionato dall'USB, che investe in ricerca, sviluppo dei mercati e promozione.
  • Brent Rendel, agricoltore di soia dell'Oklahoma e direttore USB, ha parlato del programma con Brownfield al Farm Progress Show 2026.
Il programma sulla qualità della soia permette agli agricoltori di valorizzare la soia statunitense

Con l'avvicinarsi della stagione del raccolto, gli agricoltori statunitensi di soia hanno l'occasione di contribuire a documentare e promuovere la qualità del raccolto che coltivano. In occasione del Farm Progress Show 2026, Brownfield ha intervistato Brent Rendel di Miami, Oklahoma, agricoltore di soia e direttore dello United Soybean Board, a proposito di un programma che consente agli agricoltori di raccogliere campioni di soia durante il raccolto e di farli analizzare per la qualità del grano.

Lo United Soybean Board (USB) fornisce ai partecipanti un kit di campionamento. I campioni raccolti vengono poi inviati a ricercatori universitari per l'analisi. Ogni agricoltore riceve risultati individuali, che offrono informazioni utili sulla qualità della soia prodotta nella propria azienda — dati difficili da ricavare dalle sole cifre di resa, poiché caratteristiche come il contenuto di proteine e olio non sono sempre visibili al momento della vendita.

Oltre al beneficio individuale, le informazioni svolgono una funzione più ampia. I dati vengono resi anonimi e raccolti in rapporti che aiutano a dimostrare la qualità e il valore della soia statunitense a clienti e partner commerciali di tutto il mondo. Rendel ha spiegato che partecipare al programma offre agli agricoltori l'opportunità di contribuire con dati concreti e significativi, evidenziando al contempo ciò che distingue la soia statunitense da altre opzioni sul mercato globale. Ciò conta perché gli Stati Uniti sono uno dei principali esportatori mondiali di soia, in concorrenza con fornitori come Brasile e Argentina, e gli acquirenti internazionali valutano sempre più qualità e composizione oltre a prezzo e disponibilità quando scelgono i carichi.

Il programma fa parte della più ampia iniziativa Soy Checkoff. Il checkoff nazionale della soia, supervisionato dall'USB, è finanziato dagli agricoltori e investe in ricerca, sviluppo dei mercati e promozione per loro conto. Gli agricoltori interessati a conoscere l'analisi del proprio raccolto, o ad aggiungere i dati della propria azienda al quadro nazionale, possono trovare i dettagli del kit di campionamento tramite i canali USB e Soy Checkoff all'avvio del raccolto.

Rendel ha inoltre esaminato diverse altre aree di interesse del Soy Checkoff in una conversazione approfondita con Brownfield alla manifestazione.

Fonte: Brownfield Ag News — Di Cyndi Young-puyear, 4 settembre 2026