Di Marron Joshua F. Mendoza

Il settore agricolo delle Filippine ha registrato una crescita più lenta del 2,9% nel secondo trimestre del 2026, in calo rispetto al 6% dell'anno precedente, sebbene tutti e quattro i sottosettori — colture, bestiame, pollame e pesca — abbiano registrato incrementi, come riferito dall'Autorità Statistica Filippina (PSA).

A prezzi costanti del 2018, il valore della produzione agricola e della pesca è salito a P452,22 miliardi dai P439,66 miliardi dello stesso periodo dell'anno precedente. Sebbene l'espansione abbia segnato una decelerazione rispetto alla crescita del 6% registrata nel secondo trimestre del 2025, ha rappresentato una ripresa rispetto alla contrazione dello 0,3% osservata nel primo trimestre del 2026. L'agricoltura rappresenta circa un decimo della produzione economica filippina e impiega circa un quarto della forza lavoro, rendendo le performance trimestrali un indicatore chiave dei redditi rurali e della stabilità dei prezzi alimentari.

"Questa espansione è stata guidata da guadagni in colture, bestiame, pollame e pesca," ha dichiarato la PSA.

A prezzi correnti, il valore della produzione è aumentato dello 0,2% su base annua a P610,62 miliardi da P609,63 miliardi.

Nel primo semiore dell'anno, il valore totale della produzione agricola ha raggiunto P889,67 miliardi, in aumento dell'1,3%, rispetto alla crescita del 4% nello stesso periodo dell'anno precedente.

Il Segretario all'Agricoltura Francisco P. Tiu Laurel, Jr. ha descritto la performance del secondo trimestre come "solida", affermando che dimostra come gli sforzi del governo per la modernizzazione agricola stiano dando risultati.

"Questi guadagni ci offrono anche un cuscinetto più forte contro il rallentamento della produzione che ci aspettiamo da El Niño nel quarto trimestre. Non possiamo controllare il meteo, ma possiamo dotare i nostri agricoltori degli strumenti per superarlo attraverso l'irrigazione, la meccanizzazione, tecnologie climatiche intelligenti, semi di qualità, moderni impianti di post-raccolta e un migliore accesso al mercato," ha dichiarato Mr. Laurel in una nota.

L'ex Segretario all'Agricoltura William D. Dar ha attribuito la crescita su base annua più lenta alle tensioni geopolitiche e a un intervento governativo insufficiente.

"C'è una convergenza di fattori per cui la crescita del secondo trimestre è significativamente più lenta rispetto all'anno scorso, ovvero le tensioni geopolitiche che hanno portato a prezzi elevati dell'energia, prezzi elevati dei fertilizzanti e maggiori costi logistici," ha affermato Mr. Dar via Viber.

"Si può aggiungere la distribuzione ritardata dell'assistenza governativa per i mezzi tecnici, inclusa la mancanza di servizi di assistenza tecnica," ha aggiunto.

Colture

La produzione di colture, che ha rappresentato il 55% della produzione agricola totale, è aumentata dell'1,6% su base annua a P248,9 miliardi. Questo valore è di gran lunga inferiore all'incremento dell'11,3% registrato nel secondo trimestre del 2025, sebbene rappresenti un miglioramento rispetto al calo del 2,4% registrato nel primo trimestre.

Nel primo semestre, la produzione di colture si è contratta dello 0,4% a P492,46 miliardi, invertendo la crescita del 5,9% osservata l'anno precedente.

Il valore della produzione di palay (riso non lavorato) è aumentato del 5,7% a P93,69 miliardi nel periodo da aprile a giugno, decelerando rispetto alla crescita del 13,9% dell'anno precedente. Il riso è l'alimento base del Paese e le tendenze della produzione di palay influenzano direttamente l'inflazione alimentare interna e la bolletta nazionale delle importazioni di riso. Nel primo semestre, la produzione di palay è calata dello 0,5%, rispetto alla crescita del 6,5% nel periodo dell'anno precedente.

Il valore della produzione di mais è cresciuto soltanto dello 0,8% nel secondo trimestre, un netto rallentamento rispetto al 27,3% dell'anno precedente. Il mais è un ingrediente chiave per i mangimi nelle industrie del bestiame e del pollame, e una produzione più debole può ripercuotersi su costi di produzione più elevati a valle. Nel primo semestre, la produzione di mais si è contratta del 3%, invertendo la crescita del 5,4% dello stesso periodo del 2025.

Il valore della produzione di cocco è aumentato del 2,4%, leggermente più lento rispetto al 3% dell'anno precedente ma più rapido della crescita dell'1,4% del primo trimestre. Le Filippine sono tra i principali esportatori mondiali di cocco. Nel primo semestre, il valore della produzione di cocco è cresciuto dell'1,9%, in aumento rispetto all'1,3% dell'anno precedente.

Diverse colture hanno registrato incrementi a doppia cifra nel secondo trimestre: mongo (14,6%), cavolo (12,3%), manioca (11,4%), tabacco (10,6%) e caffè (10,2%).

La produzione di canna da zucchero, tuttavia, è crollata del 22,5%, una netta inversione rispetto al aumento del 341% registrato nello stesso trimestre del 2025. Altre colture in calo hanno incluso gomma (-16,4%), pomodoro (-10,1%), calamansi (-7,7%), cipolla (-6,1%), banana (-3,5%), patata dolce (-2,7%) e patata (-2,4%).

Mr. Dar ha attribuito in parte la debole crescita delle colture al "problema dei sistemi di irrigazione che non erano funzionanti in questo periodo."

Pollame

Il pollame, che rappresenta il 17,7% della produzione agricola totale, ha registrato la crescita più rapida tra tutti i sottosettori con un 6,3%, raggiungendo P79,84 miliardi. Tuttavia, questo è stato più lento rispetto alla crescita del 7% nel secondo trimestre del 2025 e del 7,1% registrato nel primo trimestre.

La produzione di pollo è aumentata del 4,1% (in calo dall'8,2% dell'anno precedente), mentre le uova di pollo hanno registrato un aumento del 13,2% (in salita dal 4,8%). La produzione di anatra è scesa dell'1,3%, peggiorando rispetto al calo dell'1,1% dell'anno precedente, e le uova di anatra sono calate del 4% (da -0,7%).

Nel periodo da gennaio a giugno, la produzione di pollame è aumentata del 6,7% a P160,67 miliardi, attenuandosi rispetto all'8,4% dell'anno precedente.

Elias Jose M. Inciong, presidente della United Broiler Raisers Association, ha collegato la crescita più lenta del settore a un più ampio rallentamento economico.

"La domanda è stata influenzata dall'aumento dei prezzi di carburante e fertilizzanti determinato dalla guerra Iran-USA. Anche la produzione è stata rallentata. I costi sono aumentati. La crescita sarà necessariamente una sfida in queste circostanze," ha dichiarato Mr. Inciong a BusinessWorld via Viber.

Ha inoltre fatto notare che i prezzi medi alla fattoria erano scesi a P105,94 al chilo a luglio — il livello più basso in cinque anni — rispetto a P119 al chilo nel 2025.

Bestiame

La produzione di bestiame è aumentata del 3,6% a P61,83 miliardi, rappresentando il 13,7% della produzione agricola totale. Questo ha segnato una svolta rispetto alla contrazione del 5,9% nel secondo trimestre del 2025, sebbene più lento rispetto alla crescita del 5% registrata nel primo trimestre.

La produzione di suini è cresciuta del 5,6% nel trimestre concluso a giugno, recuperando da un calo del 7,5% dell'anno precedente. Il settore suinicolo era stato colpito dalla Peste Suina Africana da quando la malattia era comparsa per la prima volta nel Paese nel 2019, causando perdite per miliardi di pesos e riducendo il patrimonio nazionale. La produzione di latticini ha registrato un aumento del 37,8%, accelerando rispetto alla crescita del 6% nel periodo dell'anno precedente. Sono stati registrati cali per bovini (-5,2%), bufali (-6,6%) e capre (-3,3%).

Nei primi sei mesi, la produzione di bestiame si è espansa del 4,3% a P122,53 miliardi, un miglioramento significativo rispetto alla contrazione del 4,5% nello stesso periodo del 2025.

Alfred Ng, vicepresidente della National Federation of Hog Raisers, ha affermato che molteplici fattori avversi hanno pesato sul settore.

"Ovviamente la crescita del secondo trimestre 2026 sarà più lenta a causa degli effetti negativi della guerra USA-Iran, dell'inflazione dovuta agli aumenti dei prezzi del petrolio, della depressione dell'attività economica e del congelamento dei salari che ha portato a un reddito disponibile inferiore. Tutti questi fattori hanno contribuito a una debole domanda di carne di maiale e a prezzi depressi del peso vivo," ha dichiarato Mr. Ng a BusinessWorld via Viber.

Ha aggiunto che la continua crescita delle importazioni di carne di maiale, l'aumento dei prezzi dei mangimi e la Peste Suina Africana (ASF) rimangono sfide persistenti per l'industria suinicola.

"L'ASF continua a essere un problema per le grandi province produttrici di maiali, sebbene non sia segnalato in modo completo e accurato," ha affermato.

Pesca

Il valore della produzione della pesca è aumentato del 2,7% a P61,64 miliardi, costituendo il 13,6% della produzione agricola totale.

Incrementi significativi sono stati registrati per calamari (42,2%), sugarello o galunggong (38%), sardine fimbriate (33,7%), P. vannamei (23,2%), tilapia (13,1%), cernia (6,7%) e sardinella di Bali o tamban (1,4%).

Cali a doppia cifra sono stati registrati per granchio fango (-30,2%), carangide o talakitok (-21,4%), tonno obeso (-20,1%), sugarello occhi grandi (-11,5%), tonnetto striato (-14%), tonno frigate (-10,6%) e granchio blu (-10,1%). Altre specie in calo hanno incluso tonno pinna gialla (-8,5%), slipmouth (-7,4%), pesce latte o bangus (-7,1%), nemiptero (-6,6%) e gambero tigre (-5,6%).

Nel periodo da gennaio a giugno, la produzione della pesca si è contratta dell'1,5% a P114,02 miliardi, invertendo la crescita dello 0,1% registrata nello stesso periodo dell'anno precedente.

Jayson H. Cainglet, direttore esecutivo della Samahang Industriya ng Agrikultura, ha affermato che le cifre di crescita della pesca riflettono principalmente i guadagni delle operazioni di pesca commerciale piuttosto che dei piccoli pescatori. Ha citato una sentenza della Corte Suprema che ha permesso alle imbarcazioni da pesca commerciale di operare entro le acque municipali di 15 chilometri.

"Dall'anno scorso, una sentenza della Corte Suprema ha consentito alle imbarcazioni commerciali di pescare entro le acque municipali di 15 km. Le acque municipali di 15 km dovrebbero essere esclusive dei piccoli pescatori artigianali," ha dichiarato Mr. Cainglet a BusinessWorld via Viber.

Imminente El Niño

Esperti di settore e funzionari hanno avvertito che un imminente Super El Niño potrebbe influenzare significativamente i settori dell'agricoltura e della pesca nel resto dell'anno. El Niño porta tipicamente precipitazioni inferiori alla norma e siccità nelle Filippine, riducendo le rese delle colture, stressando il bestiame e interrompendo la pesca.

Mr. Dar ha affermato che la produzione agricola, in particolare le colture, sarà pesantemente colpita dal fenomeno meteorologico nel secondo semestre.

Mr. Ng ha avvertito che il Super El Niño farà aumentare i prezzi degli ingredienti per mangimi prodotti a livello locale e metterà sotto pressione le riserve idriche.

"Il Super El Niño metterà pressione sui mangimi locali prodotti come mais, crusca di riso, olio di cocco, melassa, sia in termini di disponibilità che di accessibilità. Ridurrà anche il tasso di crescita dei nostri animali e potrebbe causare maggiori tassi di mortalità a causa dello stress termico," ha affermato. "Le fonti idriche per l'abbeverata dei nostri animali potrebbero anche essere compromesse e insufficienti."

Mr. Inciong ha fatto notare che il quarto trimestre è tradizionalmente il periodo più difficile per l'industria del pollame.

"C'è sempre un'offerta eccessiva prevista a causa delle migliori condizioni di produzione e del forte afflusso di carne di pollo importata," ha affermato. "Il Super El Niño devasterà la domanda di mercato, soprattutto nelle aree rurali, aggravando l'eccesso di offerta."

Il Segretario Laurel ha dichiarato che gli sforzi continui del Dipartimento dell'Agricoltura per aprire nuovi mercati di esportazione ed espandere le spedizioni oltreoceano dei prodotti agricoli filippini contribuiranno a guidare la crescita del settore agricolo e della pesca fino alla fine dell'anno.