PARIGI — La Francia ha rivisto al rialzo la previsione di produzione vinicola di quest'anno dopo che le rese si sono rivelate migliori del previsto in diverse regioni principali, anche se il raccolto 2026 resta in rotta per essere uno dei più deboli mai registrati.

Nella sua ultima stima, il ministero dell'Agricoltura del paese ha previsto una produzione di 36,7 milioni di ettolitri, in aumento rispetto ai 34,9 milioni di ettolitri stimati a ottobre. Secondo il rapporto mensile del ministero, la produzione risulterebbe ora superiore al raccolto dell'anno scorso — il più scarso di questo secolo — rimanendo tuttavia il 10% sotto la media 2021-2025.

La revisione al rialzo è stata trainata soprattutto da rese superiori alle attese a Languedoc-Roussillon e Charentes, che insieme rappresentano circa metà della produzione nazionale, così come in Champagne e nel Sud-Est. La Francia è il secondo produttore mondiale di vino dopo l'Italia, una posizione che conferisce alle sue cifre di vendemmia annuale un peso nel mercato vinicolo globale.

Agreste, il servizio statistico del ministero, ha dichiarato che il raccolto 2026 è stato colpito da una riduzione della superficie vitata dovuta a un piano di riduzione dei vigneti, mentre il caldo estivo e la siccità hanno depressso le rese, in particolare nelle regioni vitivinicole settentrionali.

Nonostante la revisione al rialzo di questo mese, la produzione di Champagne dovrebbe comunque calare del 38% rispetto al 2025 a causa di gelo, grandine, siccità e ondate di caldo estive. Il numero di bottiglie di Champagne immesse ogni anno sul mercato è deciso dal lobby di settore, che tiene conto della produzione della regione insieme ad altri parametri come la domanda mondiale. Con il raccolto della regione in forte calo, la prossima decisione annuale del lobby sulle quantità ammesse sarà il meccanismo attraverso cui il raccolto più scarso si tradurrà in bottiglie che raggiungeranno il mercato.

La produzione di Borgogna-Beaujolais dovrebbe calare del 22% rispetto allo scorso anno, con la produzione della Loira in calo del 7%. Al contrario, la produzione di Languedoc-Roussillon dovrebbe aumentare del 25% rispetto al molto debole raccolto dell'anno precedente, dopo che le piogge di fine estate hanno limitato i danni della siccità. Il mese scorso, il ministero dell'Agricoltura aveva previsto per la regione un aumento di appena il 2%.

La produzione di Bordeaux dovrebbe aumentare del 10% rispetto al 2025 ma rimanere l'11% sotto la media di cinque anni, in parte a causa degli strappi di vigneti.

Poiché il ministero dell'Agricoltura rivede la previsione ogni mese, la cifra nazionale potrebbe ancora cambiare nelle prossime stime. Un ettolitro corrisponde a 100 litri, l'equivalente di circa 133 bottiglie di vino standard. — Reuters

Fonte: BusinessWorld