NK Proteins prevede un calo dei prezzi degli oli alimentari da ottobre grazie all'arrivo dei nuovi raccolti
Punti chiave
- •NK Proteins prevede che i prezzi degli oli alimentari si riducano a partire da ottobre 2026 grazie ai nuovi raccolti kharif che miglioreranno i livelli di offerta interna.
- •L'India importa circa il 60 percento del proprio fabbisogno di oli alimentari, dipendendo principalmente da oli di palma, soia e girasole provenienti da Paesi tra cui Indonesia, Malesia, Argentina, Brasile e Ucraina.
- •Il sostegno dei prezzi nel breve periodo è determinato dalla limitatezza delle scorte interne, dai costi di importazione elevati e dalla maggiore domanda durante la stagione festiva di ottobre-novembre.
- •I prezzi degli oli alimentari hanno un peso significativo nell'indice dei prezzi al consumo indiano, il che significa che costi elevati prolungati potrebbero influenzare tendenze inflazionistiche più ampie.
- •NK Proteins ha in programma di ampliare la propria attenzione verso oli indigeni come quello di senape e di arachidi, supportando gli sforzi governativi della National Mission on Edible Oils per ridurre la dipendenza dalle importazioni.

NK Proteins prevede un calo dei prezzi degli oli alimentari da ottobre grazie all'arrivo dei nuovi raccolti
I prezzi degli oli alimentari probabilmente rimarranno fermi nel breve periodo a causa di una combinazione di minore disponibilità dei raccolti interni, domanda stagionale legata alle festività e costi di importazione elevati, secondo NK Proteins, un'azienda indiana di oli alimentari. Tuttavia, l'amministratore delegato Priyam Patel ha affermato che i prezzi potrebbero iniziare a ridursi a partire da ottobre 2026, quando si prevede che l'arrivo dei nuovi raccolti migliori i livelli di offerta interna.
L'India è uno dei maggiori consumatori e importatori mondiali di oli alimentari, soddisfacendo circa il 60 percento della propria domanda interna attraverso le importazioni. Il Paese dipende fortemente dalle importazioni di olio di palma, olio di soia e olio di girasole, con approvvigionamenti principali da Paesi come Indonesia, Malesia, Argentina, Brasile e Ucraina. La produzione interna di semi oleaginosi, comprendente i raccolti kharif e rabi, gioca un ruolo significativo nel determinare le tendenze dei prezzi, poiché i raccolti locali contribuiscono a ridurre la dipendenza dagli oli importati. Anche i fattori internazionali, tra cui le variazioni del prezzo del petrolio greggio, le tensioni geopolitiche che interessano le rotte commerciali e i pattern meteorologici come El Niño nelle principali regioni produttive, incidono sulla struttura dei costi degli oli importati.
Patel ha indicato che il sostegno attuale dei prezzi è guidato dalla limitatezza delle scorte interne in vista della nuova stagione del raccolto, unita all'aumento dei costi degli oli importati. La stagione festiva in India, che in genere raggiunge il picco tra ottobre e novembre con celebrazioni come Diwali, tradizionalmente determina un maggior consumo di oli alimentari per la cottura e la preparazione degli alimenti, aggiungendo ulteriore pressione dal lato della domanda.
Il previsto calo da ottobre è legato all'arrivo dei nuovi raccolti kharif, che dovrebbero aumentare la disponibilità interna e potenzialmente ridurre alcuni dei vincoli di offerta che attualmente sostengono i prezzi. Le tempistiche sono significative per la traiettoria dell'inflazione alimentare in India, poiché gli oli alimentari hanno un peso rilevante nell'indice dei prezzi al consumo e prezzi elevati prolungati possono influenzare tendenze inflazionistiche più ampie.
Oltre alle prospettive di mercato nel breve periodo, NK Proteins ha delineato piani per ampliare la propria attenzione verso gli oli alimentari indigeni, in particolare l'olio di senape e l'olio di arachidi. Senape e arachidi sono tra i principali semi oleaginosi coltivati a livello nazionale in India, e la promozione del loro uso è in linea con le più ampie iniziative industriali e governative, tra cui la National Mission on Edible Oils – Oil Palm (NMEO-OP), volte a ridurre la dipendenza del Paese dagli oli alimentari importati.