Angel in Us, il franchise di caffetterie sudcoreano gestito da Lotte GRS, società del gruppo Lotte, ha dichiarato martedì che rientrerà sul mercato indonesiano attraverso un accordo di master franchise con un'azienda locale. Il marchio, lanciato nel 2006, ha costruito la propria identità attorno alla torrefazione dei chicchi di caffè all'interno dei propri punti vendita.

Angel in Us ha firmato l'accordo con l'azienda indonesiana di alimentari e bevande Bogajaya Group, con il primo punto vendita previsto entro la fine di quest'anno, secondo un comunicato stampa dell'azienda. La cerimonia di firma si è tenuta lunedì alla Lotte World Tower di Seul, dove l'amministratore delegato di Lotte GRS Lee Won-taek ha stretto la mano all'amministratore delegato di Bogajaya Group Budi Utomo dopo che le due parti si sono impegnate ad aprire 10 caffetterie Angel in Us in Indonesia nei prossimi cinque anni.

Un accordo di master franchise consente al master franchisee non solo di aprire unità in franchising in un'area specificata, ma anche di concederle in sub-franchising a terzi.

«Lotte ha gestito direttamente i punti vendita Angel in Us insieme alla sua catena di hamburger Lotteria in Indonesia per diversi anni prima di ritirarsi dal mercato del Sud-est asiatico nel 2020», ha dichiarato un portavoce dell'azienda.

Grazie alla partnership con Bogajaya, Angel in Us prevede di aprire 10 punti vendita nei prossimi cinque anni, con l'obiettivo di stabilire l'Indonesia, che conta una popolazione di circa 270 milioni di abitanti, come base strategica per la propria espansione globale. Il marchio entrerà in uno dei mercati della caffetteria più competitivi dell'Asia: l'Indonesia è essa stessa un importante paese produttore di caffè e il suo settore delle caffetterie in rapida crescita ha visto nascere catene locali come Kopi Kenangan e Janji Jiwa, che competono accanto ai marchi internazionali.

Lotte GRS gestisce attualmente 240 punti vendita Angel in Us in Corea, senza alcun punto vendita all'estero in attività, il che rende il rientro indonesiano il primo passo del marchio verso la ripresa delle operazioni internazionali.

L'accordo riporta Angel in Us nel Sud-est asiatico a cinque anni dal ritiro. Lotte GRS, la divisione food service del gruppo Lotte — uno dei più grandi conglomerati della Corea del Sud — gestisce anche la catena di hamburger Lotteria, che, come evidenziato dal portavoce dell'azienda, aveva operato accanto ad Angel in Us durante la precedente esperienza del marchio nel mercato indonesiano e che mantiene un'ampia rete di negozi in Vietnam. La mossa segue inoltre una più ampia spinta dei marchi di caffetterie sudcoreani verso il Sud-est asiatico, con catene come Paik's Coffee che hanno aperto punti vendita in Indonesia negli ultimi anni. L'Indonesia, la più grande economia del Sud-est asiatico, figura tra i mercati di consumo più popolosi del mondo, una scala che le catene globali di alimentari e bevande hanno da tempo considerato un elemento di attrazione.