Se insta a los compradores de Walmart en 19 estados a revisar sus despensas después de que una mantequilla de pistacho exclusiva de Walmart fuera retirada del mercado debido a una posible contaminación con Salmonella.

Botticelli Foods, con sede en Nueva York, retiró voluntariamente un lote de Bettergoods Pistachio Nut Butter después de que las pruebas de rutina "identificaron la presencia de Salmonella", anunció el lunes la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés). Bettergoods es la marca de alimentos de etiqueta privada de Walmart, lanzada en 2024 como una línea de productos inspirados en chefs con precios accesibles. El producto retirado, fabricado en Italia por Gustibus Alimentari S.r.l., fue distribuido exclusivamente a tiendas de Walmart.

El lote afectado — LB028ACP04 — fue distribuido a tiendas de Walmart en Alabama, Alaska, Arizona, Colorado, Florida, Georgia, Idaho, Kansas, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nuevo México, Oregón, Dakota del Sur, Tennessee, Washington y Wyoming. La FDA señaló que la alerta de seguridad aplica únicamente a este lote específico.

El producto retirado se presenta en frascos de vidrio de 6.7 onzas con una fecha de vencimiento del 28 de enero de 2027 y un Código Universal de Producto (UPC) de 194346207961.

Walmart fue notificada de la posible contaminación el 17 de julio de 2026, después de que se detectara Salmonella en tres frascos durante una inspección de inventario de rutina. La inspección fue realizada por el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida (FDACS, por sus siglas en inglés) en una tienda de Walmart. Los departamentos de agricultura estatales como el FDACS realizan regularmente inspecciones de alimentos a nivel minorista bajo acuerdos de cooperación con las agencias federales de seguridad alimentaria, y la vigilancia de rutina de este tipo es una vía común mediante la cual se identifica la contaminación antes de que ocurran enfermedades generalizadas.

No se han reportado enfermedades en relación con el producto retirado hasta el momento del anuncio.

Los clientes que compraron la mantequilla de pistacho afectada deben dejar de consumirla de inmediato y devolverla a cualquier tienda de Walmart para un reembolso completo, indicaron las autoridades.

Según el aviso de retiro, consumir alimentos contaminados con Salmonella puede causar infecciones graves y a veces mortales, particularmente en niños pequeños, adultos mayores, personas frail, personas con sistemas inmunitarios debilitados y otras poblaciones vulnerables. Los síntomas pueden incluir fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. En casos raros, la bacteria puede ingresar al torrente sanguíneo y causar enfermedades más graves, incluidas infecciones arteriales, endocarditis y artritis.

Los consumidores que busquen más información pueden contactar a Botticelli Foods en quality@botticellifoods.com o por teléfono al 631-543-7000, ext. 203, de lunes a viernes de 9 a.m. a 5 p.m. EDT.

Botticelli Foods no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de FOX Business.

Fuente: Fox Business