FAO-Bericht: Hunger geht in Südamerika am schnellsten zurück
Wichtige Erkenntnisse
- •Der Hunger in Südamerika ist seit 2020 um ein Drittel zurückgegangen; der Anteil der Bevölkerung, der zu wenige Kalorien zu sich nimmt, erreichte mit 3,5% ein Rekordtief.
- •Brasilien wurde bis 2025 von der UN-Hungerkarte gestrichen, nachdem Präsident Luiz Inácio Lula da Silva nach seiner Rückkehr ins Amt 2023 Ernährungssicherheit priorisiert hatte.
- •Chile und Guyana wurden ebenfalls von der UN-Hungerkarte gestrichen, während Argentinien, Kolumbien, Paraguay, Peru und Venezuela wichtigen Hungerschwellen näherkommen.
- •Ecuador und Bolivien haben moderate Verbesserungen verzeichnet, aber Suriname ist das einzige südamerikanische Land, in dem sich der Hunger verschärft.
- •Der Rückgang wird teilweise auf stärkere makroökonomische Stabilität zurückgeführt, darunter unabhängigere Zentralbanken und ein verbessertes Inflationsmanagement.

Der Anteil der Menschen, die Hunger leiden, geht in Südamerika schneller zurück als in jeder anderen Weltregion, wie aus einem am 21. Juli veröffentlichten Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hervorgeht, den The Economist zitiert.
Dem FAO-Bericht zufolge ist der Hunger in Südamerika seit 2020 um ein Drittel zurückgegangen. Nur noch 3,5% der Menschen in der Region nehmen inzwischen zu wenige Kalorien zu sich, der niedrigste jemals verzeichnete Wert. Die Beseitigung des Hungers bis 2030 ist eines der Ziele für nachhaltige Entwicklung der UN. Der Fortschritt Südamerikas ist deshalb bemerkenswert, weil die Region nun nahe an dem von den UN verwendeten Richtwert liegt, mit dem Länder mit chronischem Hunger identifiziert werden.
„If there is a region in the world that can potentially achieve that, it’s South America,“ sagte Máximo Torero, Chefökonom der FAO.
Brasilien ist einer der am genauesten beobachteten Fälle in der Region. Luiz Inácio Lula da Silva, allgemein als Lula bekannt, machte Ernährungssicherheit nach seiner Rückkehr ins Amt im Jahr 2023 zu einer Priorität. Bis 2025 war Brasilien von der UN-Hungerkarte gestrichen worden, die Länder erfasst, in denen mehr als 2,5% der Bevölkerung unter chronischem Hunger leiden.
Auch Chile und das ölreiche Guyana wurden von der Hungerkarte gestrichen. Argentinien liegt mit chronischem Hunger unter 3% nahe an der Schwelle. Kolumbien und Paraguay nähern sich ihr mit 4%, während Peru und das krisengeschüttelte Venezuela bei etwa 5% Fortschritte machen. Ecuador und Bolivien haben sich ebenfalls leicht verbessert, auf 11% beziehungsweise 20%. Suriname ist das einzige Land der Region, das sich in die falsche Richtung bewegt.
Der Rückgang wird teilweise stärkeren zugrunde liegenden Bedingungen zugeschrieben, darunter makroökonomische Stabilität. Südamerikas Zentralbanken werden als deutlich unabhängiger und besser in der Lage beschrieben, die Inflation zu steuern, als noch vor zwei Jahrzehnten. Dieser Kontext ist für die Ernährungssicherheit wichtig, weil hohe Inflation die Kaufkraft der Haushalte schnell untergraben kann, insbesondere bei grundlegenden Gütern wie Lebensmitteln.
In einem Beitrag von Marginal Revolution zu dem Bericht verwies Tyler Cowen die Leser auf The Economist und schrieb, dass diejenigen, die sich für wirtschaftliche Entwicklung interessieren, Südamerika genau im Blick behalten sollten, ebenso wie Mexiko, Panama und die DR. Er fügte hinzu, dass die meisten dieser Länder voraussichtlich weiter wachsen dürften, wenn auch in bescheidenem Tempo.