Publix hat seinen Rückruf von Tiefkühlbeerprodukten erweitert und bezieht nun alle Chargen seiner GreenWise Organic Whole Blueberries und Whole Mixed Berries ein, die in acht Bundesstaaten verkauft wurden, aufgrund möglicher E.-coli-Kontamination.

Die in Lakeland, Florida, ansässige Supermarktkette gab am Mittwoch bekannt, dass sie alle Chargen der Tiefkühlfruitprodukte freiwillig zurückruft – „aus Gründen der Vorsicht“ –, nachdem Gesundheitsbehörden sie durch Rückverfolgungs- und epidemiologische Untersuchungen mit einem multistaatlichen E.-coli-O145-Ausbruch in Verbindung gebracht hatten. Tiefkühlbeeren stehen in den letzten Jahren zunehmend im Fokus von Lebensmittelsicherheitsuntersuchungen, da Krankheitserregergefrieremperaturen überleben können und die Produkte oft ohne einen Kochvorgang verzehrt werden, der schädliche Bakterien abtöten würde.

Die zurückgerufenen Produkte wurden an Publix-Filialen in Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, North Carolina, South Carolina, Tennessee und Virginia vertrieben. Publix erklärte, dass Ende Juni einen internen Stop-Verkauf umgesetzt habe und die betroffenen Artikel weiterhin nicht zum Kauf verfügbar seien.

Der erweiterte Rückruf folgt auf einen Rückruf vom 3. Juli, den der chilenische Lieferant Frutas y Hortalizas del Sur S.A. ausgesprochen hatte und der zunächst eine einzelne Charge von GreenWise Organic Blueberries betraf. Publix erklärte, der Rückruf sei auf alle Chargen sowohl der GreenWise Organic Whole Blueberries als auch der Whole Mixed Berries ausgeweitet worden, basierend auf Informationen, die im Rahmen der laufenden öffentlichen Gesundheitsuntersuchung gesammelt wurden.

Kunden wird dringend geraten, die zurückgerufenen Produkte nicht zu verzehren und diese entweder zu entsorgen oder in einer beliebigen Publix-Filiale gegen eine volle Rückerstattung zurückzugeben. Zu den betroffenen Artikeln gehören:

• GreenWise Organic Whole Blueberries in 283-Gramm-Packungen (UPC 41415-06453)
• GreenWise Organic Whole Blueberries in 1,36-Kilogramm-Packungen (UPC 41415-12053)
• GreenWise Organic Whole Mixed Berries in 283-Gramm-Packungen (UPC 41415-06753)
• GreenWise Organic Whole Mixed Berries in 1,36-Kilogramm-Packungen (UPC 41415-12153)

Gemäß der Food and Drug Administration ist Escherichia coli O145:H28 ein Shiga-Toxin-produzierender Stamm, der schwere Magenkrämpfe, Durchfall (der blutig sein kann) und Erbrechen verursachen kann. E. coli O145 gehört zu einer Gruppe von Non-O157-Shiga-Toxin-produzierenden Stämmen, die von Gesundheitsbehörden in den letzten Jahren zunehmend überwacht werden. Während die meisten gesunden Menschen innerhalb von etwa einer Woche genesen, können einige Infektionen zum hämolytisch-urämischen Syndrom führen – einer potenziell schwerwiegenden Komplikation, die für Kleinkinder, ältere Erwachsene und Personen mit geschwächtem Immunsystem ein größeres Risiko darstellt.

FOX Business hat Publix um einen weiteren Kommentar gebeten, unter anderem dazu, ob Erkrankungen konkret mit Produkten in Verbindung gebracht wurden, die in seinen Filialen verkauft wurden, und was den Anlass für die Ausweitung des Rückrufs auf alle Chargen bot. Publix äußerte sich nicht umgehend.

Kunden mit Fragen können den Publix-Kundendienst unter 800-242-1227 erreichen, montags bis freitags von 8:30 bis 17:00 Uhr ET. Weitere Informationen zur Ausbruchsuntersuchung sind über die Centers for Disease Control and Prevention verfügbar.

Publix, das größte unternehmensgeführte Unternehmen in den Vereinigten Staaten, betreibt mehr als 1.400 Filialen in Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, North Carolina, South Carolina, Tennessee und Virginia.